Il-Trafiletto

26/11/16

Clamoroso casa Inter: a gennaio sei andranno via

Clamoroso in casa Inter: a gennaio sei andranno via, dopo l'euroeliminazione di Beer Sheva sono entrati in azione i primi effetti collaterali, riguardanti una drastica riduzione dei giocatori in rosa. 


Un canale aperto è quello con Nanchino e con lo Jangsu dove potrebbe accasarsi Jonathan Biabiany che, essendo stato tesserato a parametro zero, porterebbe un’importante plusvalenza.

Discorso simile per Marco Andreolli che, dopo un anno ai box per la rottura del tendine d’Achille, ha pure necessità di giocare e per uno tra Santon, Nagatomo e D’Ambrosio, tutti giocatori che non dovrebbero faticare nel trovare pretendenti.
La dieta riguarderà pure il centrocampo dove in uscita ci sono Felipe Melo e Assane Gnoukouri.

Il primo potrebbe tornare in Brasile, mentre non sarà difficile piazzare l’ivoriano tra i club di media fascia in serie A:
anche in questo caso l’Inter tratterà per una cessione a titolo definitivo, mentre a fine stagione saluterà Palacio, ma sarà difficile piazzare Jovetic.
Per Gabigol infine potrebbe aprirsi la strada del prestito.

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Tacchino arrosto ripieno salsiccia e salvia Roast turkey with sausage and sage dressing

Tacchino arrosto ripieno salsiccia e salvia Roast turkey with sausage and sage dressing ⧫ New England


Il tacchino è un volatile americano di notevole stupidità. Fu addomesticato molto presto dagli Indiani del Sud-est e dagli Aztechi e, d'altra parte, quando era selvaggio si lasciava catturare facilmente. Pare che fosse servito alla prima festa del ringraziamento organizzata dai Pilgrims. Comunque da quando la festa diventò ufficiale in America per iniziativa del presidente Lincoln nel 1863, il tacchino è diventato il piatto nazionale per eccellenza.


Protidi 1399
Glucidi 100
Lipidi 532
Kcal 10.544


Secondo piatto
Dosi da 12 a 15 persone
Ingredienti: 1 tacchino di circa 6 kg
2 piccole fette di pane raffermo latte
2 grosse cipolle finemente tritate
2 gambe di sedano finemente tritate
g 50 di burro
g 900 di salsiccia fresca di maiale
sale e pepe nero
3 cucchiai da tè di timo secco
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
3 cucchiaini da tè di salvia secca
18 olive nere snocciolate e tritate


Scaldare il forno a 200° Sciacquare e asciugare bene il tacchino e metterlo da parte. Tagliare il pane in cubetti, metterlo in una terrina e aggiungere tanto latte quanto ne serve per inumidirlo. Sciogliere il burro in una padella, aggiungere le cipolle e il sedano e soffriggerli senza imbrunirli. Aggiungerli ai cubetti di pane. Spremere la salsiccia dalla sua pelle e metterla a pezzetti nella stessa padella fino a farla rosolare. Eliminare il grasso e metterla con i cubetti di pane. Aggiungere sale, pepe, timo, prezzemolo, salvia, olive nere e mescolare bene il tutto. Quando si deciderà di arrostire il tacchino, riempirlo con questo ripieno (non farcirlo mai prima) e curcirlo bene con il filo da cucina. Metterlo su una grande teglia e infornarlo per 15 minuti. Diminuire il calore a 160° circa e continuare la cottura irrorandolo spesso con il suo sugo. Il tacchino sarà pronto dopo circa 4-5 ore, quando si infilerà la forchetta nella coscia e il sugo ne sprizzerà fuori.

Capitano giallorosso non lascia: Totti sta bene e vuole continuare

Capitano giallorosso non lascia: Totti sta bene e vuole continuare, cosi Francesco durante un intervista rilasciata a Sky. 


"Sto bene, non voglio smettere", Francesco Totti in una intervista a Sky non esclude la possibilità di continuare a giocare fino al 2018, quando compirà 42 anni.

"Nel calcio niente è scontato, lo scorso anno mi davano per finito, un 40enne che doveva appendere le scarpe al chiodo, succede spesso, soprattutto quando le cose non vanno nel verso giusto".
"Ognuno è libero di esprimere ciò che pensa - continua il capitano della Roma -, sempre nei giusti termini e nel modo migliore, ma io ho fiducia nella mia testa e nel mio corpo, sono convinto che posso ancora dare tanto alla mia squadra, se sto bene fisicamente perché devo smettere?".

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Grande Fratello VIP: Laura Freddi dice la sua verità

Laura Freddi non è contenta di aver partecipato al 'Grande Fratello Vip', o almeno è sicura che non vorrebbe più ripetere l'esperienza. 


La bionda intervistata dal sito 'Il vicolo delle news' ha detto: "Non lo rifarei più, non sono tagliata per i reality ma sono contenta di avere scelto il 'padre' di tutti per capirlo".


Poi Laura ha voluto replicare a tutti quelli che hanno ironizzato sul fatto che all'interno della casa la sua presenza non sia stata molto partecipata e le hanno dato della 'scontata':
"Credo assolutamente di non esserlo. Io dentro la casa ho fatto di tutto, ho dipinto ed ho vinto le prove, ho cucinato, pulito e ho dato conforto a chi stava male.
Se poi il non essere scontata per loro voleva dire litigare, perché qualcuno mi spostava una forchetta, allora lo sono".

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25/11/16

Succotash Verdure e bacon all'indiana

Succotash Verdure e bacon all'indiana ⧫ New England

Questo piatto fu insegnato ai Pilgrims dagli Indiani Narraganssett del Massachusetts, e probabilmente fu servito durante la prima festa del ringraziamento.

Protidi 38
Glucidi 151
Lipidi 81
Kcal 1485


Contorno
Dosi per 4 persone
Ingredienti:
1 tazza di fave fresche sgusciate(g 200 ca.)
1 tazza di chicchi di granoturco fresco
g 15 di burro
3 fette sottili di bacon tagliate
a piccoli pezzi
g 70 di panna montata
sale, pepe nero
1cucchiaio di prezzemolo tritato


Far bollire l'acqua in una casseruola, aggiungere le fa ve fresche e cuocere per circa 15 minuti, aggiungere il mais e cuocere ancora per 5 minuti finché tutto non sarà intenerito. Scolare bene.
Fondere il burro in una padella a fuoco moderato, aggiungere i pezzetti di bacon, soffriggere per 3-5 minuti finché cominciano a incresparsi, versarvi le verdure e il resto degli ingredienti e cuocere insieme per altri 5 minuti, finché tutto non sarà caldo.

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