Il-Trafiletto

19/04/17

Barcellona vs Juve ritorno quarti di Champion League: Higuain avverte i catalani

Remuntada Barca: Higuain mette avverte i catalani, c’è sempre una prima volta, visto che è abituato da tempo a giocare le partite più importanti, ma che insegue ancora un gol al Barcellona nel Camp Nou. 


In quello stadio mitico ci ha giocato 10 volte con la maglia del Real Madrid, nel Clasico che infiamma la Spagna, ma non è mai riuscito a zittire lo stadio del Barça con una sua prodezza.

Domani sera avrà l’occasione per togliersi lo sfizio e regalarsi una nuova grande gioia, doppia considerando il suo passato «blancos».
Il Pipita è uno degli uomini più attesi di questo Barcellona-Juventus e allora la carica per la Champions passa proprio dall’uomo pagato 90 milioni di euro per risolvere sfide come queste.
«Loro hanno dimostrato con il Psg di poter fare miracoli e quindi noi siamo attenti, ma anche il Barça deve stare attento a noi», ha detto Higuain senza troppi giri di parole.
«Io non so se il 3-0 sarà sufficiente - ha aggiunto l’attaccante argentino:
dobbiamo andare in Spagna per lottare, lavorare e fare quello che abbiamo già fatto all’andata. Siamo sicuri di avere tutte le armi per andare avanti».
Al centro dell’attacco di sarà Higuain, pronto a dialogare con il recuperato Dybala e a ricevere le giuste palle da Mandzukic e Cuadrado per lasciare il segno nella notte più attesa.

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Teroldego vini di Pasqua ⧫ Ricette Pasquali

Teroldego vini di Pasqua ⧫ Ricette Pasquali


Analisi organolettica
All'olfatto ha buona intensità e media persistenza, è fragrante si riconoscono sentori di piccoli frutti di sottobosco freschi e leggero muschio. Al gusto è armonico, carezzevole, con corpo equilibrato, ha nerbo e buona persistenza aromatica. Visivamente limpido, di colore rubino intenso.

Come nasce

Viene prodotto con uva Teroldego allevata nella Piana Rotaliana.

Vinificazione
Tradizionalmente in rosso con macerazione di 6-8 giorni.

Conservazione
Si può conservare da uno a tre anni.

Come servirlo
A una temperatura di 18° C.

Abbinamento
È ottimale l'accostamento con: agnolini con ripieno di stufato, bollito di manzo, agnello e funghi al forno, trippa alla fiorentina, costolette di vitello.

18/04/17

Scoperta incredibile in Egitto: sei mummie in una tomba di faraoni

Scoperta incredibile in Egitto: Sei mummie sono state ritrovate in una tomba di faraoni nei pressi di Luxor, in Egitto. 


A dare la notizia dell’eccezionale scoperta archeologica, riportata dall’agenzia France Presse, è stato il governo egiziano.

Scoperta incredibile in Egitto: sei mummie in una tomba di faraoni
Scoperta incredibile in Egitto: sei mummie in una tomba di faraoni
Insieme alle mummie erano presenti anche sarcofagi colorati (come quello nell’immagine sopra, scoperto lo scorso anno) e circa mille figure funerarie.
La tomba è probabilmente quella di Userhat, un magistrato della diciottesima dinastia (1550-1295 avanti Cristo), giudice della città:
ma, secondo quanto scritto dalla France Presse, era stata riutilizzata durante la 21esima dinastia per far posto ad altre mummie.
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Grignolino d'ASti vini di Pasqua ⧫ Ricette Pasquali

Grignolino d'ASti vini di Pasqua ⧫ Ricette Pasquali



Analisi organolettica
All' olfatto ha leggera intensità, è sottile, delicato e fragrante, netto, fresco, si riconoscono sentori di marasca combinata al lampone; al gusto è acidulo, corto, fresco, netto, schietto con media persistenza aromatica. Visivamente limpido, di colore rubino molto tenue.

Come nasce
Nasce da uve Grignolino allevate nelle varie zone classiche.

Vinificazione
Tradizionale in ROSSO con particolare cura.

Affinamento
È passato per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia.

Conservazione
È vino che non va affinato oltre due anni dalla vendemmia.

Come servirlo

Si serve abbastanza fresco, ad una temperatura di 16° C.

Abbinamento
Trova buon accostamento a tutto il pasto: trippa alla milanese, minestra di ceci, risotto con salsicce, lasagne albesi, arrostini annegati, costolette d'agnello al pepe verde.

17/04/17

Bardolino I vini di Pasqua ⧫ Ricette Pasquali

Bardolino: I vini di Pasqua ⧫ Ricette Pasquali



Analisi erganolettica
All'olfatto ha media intensità, è sottile, vinoso, fragrante, netto, si riconoscono sentori di mirtilli e piccoli frutti, corteccia di gelso e leggera amarena; al gusto il vino è armonico, ha corpo elegante, nerbo e buona persistenza aromatica. Visivamente limpido, di colore granato vivace con ancora riflessi rubino.

Come nasce
Il vino è prodotto con uve Corvina, Molinara, Rondinella, provenienti da vigneti situati al centro della zona classica del Bardolino.

Vinificazione
È vinificato in rosso con Le bucce, a tempera-tura controllata.

Affinamento 
Viene affinato in vasi vinari di acciaio inox e botti in legno di rovere.

Conservazione

Può essere conservato fino a due anni.

Come servirlo

A una temperatura di 18° C.

Abbinamento
È vino particolarmente adatto a piatti di carni bianche: arrosto di vitello al latte, capretto al rosmarino, costine di agnello, spezzatino di vitello alla figure, coniglio alla senape, pollo alla diavola.
Licenza Creative Commons
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