Il-Trafiletto

21/01/14

Forma fisica: cinque punti chiave da tenere sotto controllo

Non siamo mai contenti di come si è, e cerchiamo continuamente di mantenerci in forma, ma che fatica e quanti sacrifici! Inutile, molti di noi sono pigri che più pigri non si può, quanto sarebbe bello vedere il nostro corpo tonificarsi stando sdraiati comodamente sul divano! Ebbene inverno o no, freddo o no , buio o no, schiodiamoci dal divano  e fissiamo nella nostra mente un ben preciso obiettivo, senza strafare: migliorare la nostra forma fisica. Per poterlo fare cerchiamo di personalizzare il più possibile l'allenamento concentrandosi su 5 fattori chiave.
Fitness cardiovascolare

1. Fitness cardiovascolare: rappresenta la capacità del cuore e dei polmoni di aumentare l'afflusso di sangue e ossigeno ai muscoli sotto sforzo fisico. Può essere migliorata con l'allenamento costante ed aerobico. Gli esercizi devono essere cambiati di volta in volta altrimenti il corpo si abitua e l'allenamento diventa meno efficace col passare del tempo. Alterna sessioni di corsa con sessioni di cyclette o vogatore; oppure prova con gli allenamenti "a circuito" in modo da alternare sforzi a media con sforzi ad alta intensità.
2. Forza muscolare: è definita come la quantità di forza che un gruppo di muscoli può produrre sotto sforzo in un singolo movimento. Aumentare la massa muscolare, non solo migliora la prestazione atletica, ma diminuisce il rischio di infortuni perché si va a potenziare la massa muscolare. Per ottenere questo, è necessario fare poche ripetizioni (da 1 a 5) con bilancieri, manubri e fasce elastiche prestando attenzione ad usare attrezzi gradualmente più pesanti.
3. Resistenza muscolare: è la capacità di usare i muscoli più volte nel corso di un allenamento prolungato. A questo scopo si va a stimolare un particolare tipo di fibre muscolari, quelle rosse o lente. In questo caso le ripetizioni da fare sono maggiori (da 15 a 20), ma i pesi devono essere più leggeri.
 4. Stretching: rappresenta l'elasticità dei tuoi muscoli. Questo importante fattore migliora la tua performance atletica, diminuisce il rischio di infortuni, perfeziona la postura e la coordinazione dei movimenti.
5. Composizione corporea: tieni sotto controllo questo fattore e cerca di migliorarlo più che puoi perché rappresenta la scelta ottimale per stare in salute, prevenire le malattie e affinare le prestazioni fisiche. Semplici analisi, come la plicometria e l'impedenziometria, ti permettono di conoscere la tua composizione corporea, cioè il rapporto tra massa magra e massa grassa del tuo corpo. Tieni bene a mente che il connubio tra l'allenamento mirato e l'alimentazione equilibrata rappresentano le chiavi del tuo successo!

Perchè si dice avere "sale in zucca"?

"Sei una zucca vuota"! Lo avrete sentito, e, se non era rivolto a voi magari avrete fatto una risatina. Anche questo è un modo di dire piuttosto diffuso, e qui in Toscana siamo cultori di zucche, zucchine e compagnia.
Zucca
Avere sale in zucca, chi, quindi, dimostra di possedere un pochino di sale in zucca, davvero è un fenomeno, in quanto, pur in mezzo a quella marea d'acqua, dimostra di detenere una cospicua parte di materia grigia, alias cervello. Ma perchè si dice così? Zucca, zucchine, angurie, meloni e affini, fanno parte dell'ampia specie botanica facente capo alle cucurbitacee. Tali frutti, e verdure, sono notoriamente zeppi d'acqua, difficile rintacciare in essi una qualche sola traccia di Cloruro di Sodio, alias NaCl, ossia il comune sale impiegato in cucina.  Di riflesso, perchè una persona molto idiota viene definita citrullo ? Sempre decodificando l'Ordine Botanico di Limneo, troverete che l'anguria (sì, quella comunissima, formata al 95% cento di acqua) è detta ufficialmente Citrullus vulgaris. Citrullo, è chi ha la testa ricolma d'acqua. Se vi aggiungete del sale, in quella zucca, forse ne ricaverete qualcosa!.

LEA GAROFALO

Faccio spesso dell'ironia sui politici, sul potere in genere e sui problemi perché cerco di alleggerirmi il cuore, l'anima o quel che è, quella parte di me che fa male per questo mondo sbagliato, penso faccia male così, allo stesso modo, anche a tanta altra gente.
Quindi scherzo per strappare sorrisi, come carezze di incoraggiamento per non dire: "ma cosa ci possiamo fare?"...
Sapere. Dobbiamo sapere quello non c'è nulla da scherzare, dov'è impossibile rendere più leggera la faccenda. Fatti, non opinioni interpretabili, nessun dubbio che Lea Garofalo sia stata torturata e assassinata dalla mafia.
Ci vuole lo stomaco forte per questa trasmissione televisiva"Presa diretta", ci illustra e documenta come lo Stato non sostiene affatto i testimoni di giustizia.
Guardatela, non riesco a commentare e forse non è il caso.
Non è un problema di politica, lo Stato è lo Stato e basta.
Magari sono scema, forse ho capito male? Non mi sembra un programma di protezione, mi sembra un programma di punizione.
Onore a questa grande donna: Lea Garofalo, troppo coraggiosa circondata da vigliacchi.

COUSCOUS AL PESTO DI PREZZEMOLO

SERVITE QUESTA PREPARAZIONE TIEPIDA O FREDDA: È UN PIATTO SEMPLICE E ORIGINALE, CHE POTRETE COMPLETARE OFFRENDO PER DESSERT UNA FETTA DI ANANAS FRESCO. 495 kcal per porzione

Ingredienti per 4 porzioni  • 200 G DI COUSCOUS PRECOTTO • 1 CIUFFO DI PREZZEMOLO • 4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA • 1 CUCCHIAIO DI MANDORLE SGUSCIATE E PELATE • 1 CUCCHIAIO DI PECORINO GRATTUGIATO • 2 SP1CCHI D'AGLIO FRESCO • 1 PEPERONE GIALLO • 1 PEPERONE ROSSO • 1 CIPOLLA • 2 ZUCCHINE • 150 G DI POMODORINl CILIEGINI • 100 Gr DI PROVOLA • SALE.

PORTATE a bollore 2 di d'acqua in una casseruola, salatela, versatevi il couscous e 2 cucchiai d'olio, coprite con un coperchio e spegnete il fuoco. Lasciate riposare per 5 minuti o secondo le indicazioni del produttore, quindi sgranate la semola con una forchetta e trasferitela in una terrina di ceramica o di vetro.

COUSCOUS AL PESTO DI PREZZEMOLO
PREPARATE il pesto di prezzemolo: staccate tutte le foglioline, pesatene circa 15 g, lavatele e asciugatele, tamponandole con la carta assorbente da cucina, poi mettetele nel frullatore insieme con le mandorle tagliuzzate, il pecorino, l'aglio sbucciato e tagliuzzato e l'olio rimasto. Frullate il tutto per pochi istanti, fino a ottenere una salsa omogenea, quindi mescolatela al couscous.

BRUCIACCHIATE i peperoni direttamente sulla fiamma fino ad annerirli del tutto, spellateli sotto l'acqua corrente ed eliminate semi e filamenti, infine tagliateli a quadretti. Sbucciate la cipolla e tagliatela a spicchi; spuntate le zucchine e riducetele a fette trasversali spesse circa 3 mm; passate queste verdure nella piastra elettrica ben calda per 1-2 minuti (oppure 2 minuti per parte sulla piastra normale).

LAVATE i pomodorini, tagliateli a metà e cuoceteli alla piastra per 1 minuto. Mescolate le verdure preparate con il couscous. unendo anche lo provola a dadini. Servite decorando a piacere con l o 2 foglioline di prezzemolo.

VARlANTI APPETITOSE 
l • Invece di grigliare le verdure, potete tagliarle a pezzetti irregolari e saltarle in padella per 5-8 minuti con olio, sale, pepe e prezzemolo tritato.
2 • Perun sapore più esotico, al posto del prezzemolo usate lo stessa quantità di menta.

L'IDEA INSOLITA 
COUSCOUS AL GRATIN Per 4 porzioni: preparate 200 g di couscous e conditelo con 2 cucchiai di prezzemolo tritato. Tagliate a boccancini 400 g di petto di pollo, cospargetelo con 7 cucchiai di curry. 7 spicchio d'aglio a fettine, 4 cucchiai di olio e salate. Mescolate e passate in forno caldo a 220°C per 75 minuti. Unite il causcous al pollo e rigirate. Cospargete lo preparazione con 70 gr di burro a fiocchetti e 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato: rimettete in forno per allri 5 minuti.

In arrivo una bufera sull'Adac| La Volkswagen Golf è davvero la più amata dai tedeschi?

In arrivo una bufera sull'Adac! La Volkswagen Golf è davvero la più amata dai tedeschi?
L'importante Automobil Club tedesco che vanta più di 19 milioni di iscritti, ha confessato pubblicamente di aver fornito dati falsati, riguardo il concorso svoltosi per eleggere l'auto dell'anno più amata dai tedeschi, che per l'ennesima volta è risultata la Volkswagen Golf.

Michael Ramstetter, responsabile della comunicazione dell'Adac e direttore di Motorwelt, la rivista dell'Automobil Club fornita gratuitamente a tutti gli iscritti, si è dimesso da tutte le sue funzioni, dopo aver confessato che i voti ottenuti dalla Golf come auto dell'anno da parte dei lettori sono stati solo 3.409, e non 34.299 come comunicato ufficialmente. L'Adac ha spiegato che l'errore ha riguardato «solo» il numero assoluto di voti assegnati alla vettura premiata, mentre la classifica riguardante tutte le auto in concorso è rimasta invariata.

A rivelare lo scandalo era stato nei giorni scorsi un articolo della Sueddeutsche Zeitung, smentito inizialmente dall'Automobil Club di Monaco di Baviera. Da Wolfburg è arrivato un comunicato in cui si spiega che all'Adac «bisogna dare la possibilità di spiegare i fatti», anche se ci si chiede quanto possa valere un riconoscimento ottenuto con una procedura del genere.

Volkswagen Golf
«Continuiamo ad essere convinti che la Golf è l'auto più amata dai tedeschi», spiega il colosso di Wolfsburg, mentre un portavoce della Bmw chiede all'Adac «una completa chiarezza sui fatti». La Daimler non si sbilancia, precisando di non voler commentare i procedimenti interni al più potente Automobil Club europeo, la cui dirigenza afferma in un comunicato di non essere «mai stata al corrente in alcun momento delle irregolarità sulla scelta dei lettori» della sua rivista.

Polemico il commento arrivato dall'associazione concorrente, l'Automobil Club Europa (Ace), in cui si spiega che per sapere quale sia davvero l'auto più amata basta solo andare a guardare le cifre riguardanti le vendite, «a fronte delle quali tutto il resto è solo una messinscena».
Licenza Creative Commons
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non opere derivate 3.0 Italia.