
Ci sono ottime e gustose alternative al caffè, quali l'orzo, il tarassaco e la cicoria, che si possono trovare nelle erboristerie, nei negozi di alimentazione biologica e naturale, in miscele già pronte da poter gustare calde e di cui illustreremo le notevoli proprietà benefiche. Il caffè di tarassaco è il più difficile da trovare, perciò sarà opportuno andare a raccoglierne le radici in campagna, farle essiccare e autoprodursi quindi una buona miscela...