Perchè si dice: "troppa grazia Sant'Antonio"?

Sant'Antonio

Non so voi ma io questo adagio lo uso spesso, anche solo per fare una battuta. E' di uso molto comune e il significato si intuisce. Ad ogni buon conto vorrei condividere con voi il consueto approfondimento.
Troppa grazia Sant'Antonio, ottenere più di quanto si desidera, con risultati spesso non del tutto positivi. Un commerciante che si era arricchito dopo una vita di stenti, realizzò finalmente il sogno della sua vita: comperare un cavallo. Ma quando si trattò di montare in groppa, non riuscì a prendere lo slancio necessario, a causa delle sue gambe troppo corte. Dopo alcuni disperati tentativi, si rivolse al suo santo preferito, invoncandone la grazia. Quando, invaso da furor sacro, spiccò di nuovo il balzo, mise nell'operazione tanta forza che scavalcò addirittura la groppa dell'animale e andò a finire dall'altra parte, a gambe all'aria. Il tizio allora si rivolse al santo, lamentandosi che la grazia che gli era stata concessa era troppa.