Teglia di patate pomodori e acciughe ⧫ Ricette per giovanissimi
Proteine gr.20,4
Lipidi gr. 13,9
Glucidi gr. 24,75
Kcal.299
Dosi per quattro persone:
20 filetti di acciughe disliscate (gr. 400)
4 pomodori (gr. 600)
2 patate (gr. 400) .
1 cucchiaio di prezzemolo tntato
1 cucchiaio di basilico tritato
olio di oliva gr. 40
sale q.b.
Disponete su di un piatto. ifiletti di acciughe, i pomodori tagliati a fette. Versatevi qualche goccia di olio, cospargete di prezzemlo e di sale (poco) i pezzi di patata e di basilico le fette di pomodoro.
Servite con pane integrale.