Il-Trafiletto
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21/09/14

PESCE SPADA CON RADICCHIO

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PESCE SPADA CON RADICCHIO  INGREDIENTI PER4 PERSONE *4 tranci di pesce spada fresco *qualche foglia di alloro *2 rametti di prezzemolo ...
10/05/14

INSALATA DI POLLO AL CAFFE'

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INGREDIENTI (PER 4-6 PERSONE) 1 kg | 4-6 pezzi di pollo 1tazza e ¼ | 275 ml di C rème Fraiche 2 cucchiai da tavola | 30 ml di est...
02/05/14

CAFFE' GHIACCIATO ALLA CANNELLA

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CAFFE' GHIACCIATO ALLA CANNELLA INGREDIENTI (PER 4 PERSONE) 2 tazze e ½ | 550 ml di caffè nero bollente, doppia forza 3 stecc...
17/04/14

Irish Coffee

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Irish Coffee INGREDIENTI (PER 1 PERSONA) 2 cucchiai da tavola/30 ml di whiskey irlandese l cucchiaio da tavola/15 g di zucchero grezzo ...
16/04/14

Caffè “Mari del sud”

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Ed ecco un Drinks al caffè servito per la fine pranzo Il caffè è un ingrediente che aggiunge un tocco esotico e ispirato ai nostri piatti. ...
03/03/14

E' vero che le ferite curate con zucchero di canna guariscono prima?

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E' vero che le ferite curate con zucchero di canna guariscono prima?  Uno studio clinico condotto in India ha tentato di dimostrare che...
23/11/13

Seduzioni a tavola: Albicocche "sole rosso" Mont-blanc

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Seduzioni a tavola  Le albicocche, ne vado pazza, ne amo il colore, il sapore, il tatto con la loro vellutata buccia. E' stato dimos...
06/11/13

Un morso, biglietto per il paradiso: Torta paradiso allo yogurt di cereali

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L'aria comincia ad essere freschina, e, nonostante il sole, si avverte già il lontano rombo dell'inverno. Non so voi, ma io comincio...
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