Il-Trafiletto
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20/10/14

Indivia al prosciutto | Insala cotta

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Ingredienti per 4 persone *8 cespi di indivia belga *8 fette di prosciutto cotto *1/4 di l di panna da cucina *un limone *100 g di burr...
22/09/14

La Ribollita

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Pientanza di recupero, la Ribollita zuppa della tradizione Fiorentina, frutto della creatività e della passione delle forti donne toscane, c...
24/08/14

Tofu con carni assortite | Cucina cinese

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Tofu con carni assortite Tempo di preparazione: 20-25 Tempo di cottura: 1 ora e un quarto *2 panetti di tofu *50 g di prosciutto cotto ...
22/08/14

Casseruola di cavolo cinese | Cucina cinese

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Casseruola di cavolo cinese Tempo di preparazione: 15-20 minuti Tempo di cottura: 35 minuti *750 g di cavolo cinese *3-4 funghi cinesi s...
12/08/14

Pollo alla cantonese con prosciutto e verdure | Cucina cinese

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Pollo alla cantonese con prosciutto e verdure Tempo di preparazione: 25-30 minuti Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti *Un pollo di kg 1,5...
22/03/14

CROSTONI AL CRESCIONE

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ECCO UN ANTIPASTO SOSTANZIOSO CHE PUÒ TRASFORMARSI IN UN PIATTO UNICO, SE ARRICCHITO CON UN'INSALATA DI STAGIONE E CON POMODORI TAGLIATI...
10/01/14

POLPETTONE CON VERDURE

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È UNA RICETTA IDEALE PER LA CUCINA DI TUTTI I GIORNI DA SERVIRE COME PIATTO UNICO. SE AVETE OSPITI, PREPARATE ANCHE DEI TORTELLINI IN BRODO ...
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