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21/09/14
PESCE SPADA CON RADICCHIO
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PESCE SPADA CON RADICCHIO INGREDIENTI PER4 PERSONE *4 tranci di pesce spada fresco *qualche foglia di alloro *2 rametti di prezzemolo ...
28/06/14
Patate al forno Hasselback
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Le Hasselback Potatoes sono una storica specialità dell' hotel-ristorante Hasselbacken di Stoccolma. Più che una ricetta, si tratta di ...
25/06/14
Quiche con gorgonzola, pere e noci
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Quiche con gorgonzola, pere e noci Ingredienti per 4 persone: * 1 confezione di pasta sfoglia pronta già stesa * 250 g di gorgonzola * 1 p...
24/06/14
Rondelle di carpaccio al prosciutto
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Rondelle di carpaccio al prosciutto Ingredienti per 4 persone * 300 g di carpaccio di manzo * 150 g di prosciutto crudo dolce non troppo ...
22/06/14
Spaghetti con sardine, uvetta e pinoli
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Spaghetti con sardine, uvetta e pinoli Ingredienti per 4 persone * 320 g di spaghetti * 120 g di sardine in scatola sott'olio sgoccio...
21/06/14
Tubetti al cavolfiore
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Tubetti al cavolfiore Ingredienti per 4 persone* 320 g di pasta, tipo tubetti o ditalini lisci * 1 piccolo cavolfiore (circa 400 g) * 1 pic...
20/06/14
Merluzzo alla paprika e limone
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Merluzzo alla paprika e limone Ingredienti per 4 persone* 600 g di filetti di merluzzo o altro pesce bianco * 200 g di salsiccia piccante ...
18/06/14
SCALOPPINE AL VIN SANTO
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QUESTE SCALOPPINE SONO VELOCI E GUSTOSE: SE VI PIACE, POTETE PREPARARLE UTILIZZANDO 1 dl DI MARSALA AL POSTO DEL VIN SANTO E SERVITELE SEMP...
17/06/14
PAGELLO AL FORNO CON SALSA DI LIMONE
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PAGELLO AL FORNO CON SALSA DI LIMONE PROFUMATO ALLE ERBE AROMATICHE Ingredienti per 4 persone* 1 pagello di circa 1,5 kg, già pulito *3 l...
15/06/14
POMODORI RIPIENI AL VAPORE
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LA COTTURA AL VAPORE, INVECE CHE AL FORNO, PER UN RISULTATO SORPRENDENTEMENTE GRADEVOLE. kcal per porzione 157 ingredienti per 4 porzioni ...
12/06/14
ARROSTO CON LE PRUGNE
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UN SECONDO PIATTO PARTICOLARMENTE ADATTO ALLA STAGIONE INVERNALE, CON PRUGNE E ALBICOCCHE ESSICCATE PROPOSTE COME INUSUALE CONTORNO kcal pe...
10/06/14
RATATOUILLE ALLE MELANZANE
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È UNA RICETTA SEMPLICE SOLO IN APPARENZA: INFATTI UNA BUONA RATATOUILLE PREVEDE TANTI PASSAGGI CHE DEVONO ESSERE RISPETTATI. SERVITELA CON P...
06/06/14
VERDURE E FUNGHI ALL'AGRO
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UN CONTORNO GUSTOSO E IPOCALORICO, CHE BEN SI PRESTA PER ACCOMPAGNARE FILETTI DI PESCE COTTI AL VAPORE OPPURE IMPANATI E FRITTI kcal per por...
05/06/14
INDIVIA CON LA VENTRESCA
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ECCO UN'ALTRA INSALATONA COME PIATTO UNICO: PER COMPLETARE IN MODO EQUILIBRATO IL PASTO, BASTA AGGIUNGERE UN PANINO E UN FRUTTO kcal per...
04/06/14
TORTA DI SFOGLIA ALLE ZUCCHINE
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FACILE DA PREPARARE E BELLA DA PRESENTARE SU UN BUFFET, OPPURE DA SERVIRE COME PIATTO UNICO. kcal per porzione 380 ingredienti per 4 porzi...
02/06/14
BOCCONCINI DORATI
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BOCCONCINI DI SALMONE FRESCO, IDEALI PER UN MENU ESTIVO Ingredienti x 6 Calorie a porzione: 460 *500 g di salmone fresco ridotto in polp...
30/05/14
TRECCE DI SALMONE AL DRAGONCELLO
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TRECCE DI SALMONE AL DRAGONCELLO Ingredienti x 6 Calorie a porzione: 580 * 1,2 kg di filetti di salmone senza pelle * 2 dl di brodo v...
28/05/14
SALMONE ALLA SALSA DI SENAPE
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SALMONE ALLA SALSA DI SENAPE Ingredienti x 8 Calorie a porzione: 450 • un salmone di circa 2 kg • 40 g di sale grosso • 40 g di zucch...
20/05/14
Non è la solita minestra
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I fast food sono ormai i punti di riferimanto di tanti giovani, che con pochi euro si mangiano un panino e una birra. In questi templi dell...
18/05/14
CARCIOFI FARCITI AL FORMAGGIO
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QUESTO GUSTOSO ANTIPASTO SI AVVALE DELLE PROPRIETÀ DEL CARCIOFO, PREZIOSO ALIMENTO IN GRADO DI CONTRASTARE IL COLESTEROLO E DI PROTEGGERE IL...
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