Il-Trafiletto
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15/10/14

Insalata diNizzarda e crema di olive alla provenzale

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per l'insalata nizzarda: *5 pomodori maturi *3 cucchiai di olioe nere *4 uova sode *4 filetti di alici so...
06/10/14

Allarme olio nei mercati mondiali: Previsti prezzi lunari

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Allarme olio d'oliva? Come, Italia seconda nazione produttrice di olio, nella terra degli ulivi c'è stato un calo nella produzione ...
23/09/14

Riscaldare la casa con olive e mais? Ecco le caldaie policombustibili a biomassa

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Il riscaldamento è importante, ma meglio se è un riscaldamento ecosostenibile, grazie al riciclo di sostanze bio. Per esempio olive e mais....
02/07/14

Olive: Trasporto e conservazione

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Affinchè il trasporto e la conservazione delle olive siano fatti a dovere è necessario l'utilizzo di cassette di plastica forate in mod...
01/07/14

Olive: lavaggio e molitura

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Per lavaggio delle olive si intende un procedimento attraverso cui vengono eliminati eventuali corpi estranei solidi quali foglie , pietre ...
23/04/14

Olio d'oliva originale

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Verde intenso, giallo oro, trasparente, non filtrato, a bassa acidità, biologico , 'Italiano, spremuto a freddo. Sono solo alcuni degli...
05/04/14

COSTOLETTE D'AGNELLO: in una manciata di minuti

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COSTOLETTE D'AGNELLO IN CROSTA DI ERBE CON RISO ESTIVO Difficoltà: nessuna--Preparazione: 20 minuti. INGREDUENTI PER 4 PERSONE Costo...
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