Il-Trafiletto
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24/10/14

Anatra alle prugne e mirto | Sapori in autunno

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Preparazione: abbastanza facile Tempo: 2 ore e mezza Calorie a porzione: 1260 Ingredienti x 4 • un'anatra di circa 2,5 kg • 6 prugne...
30/07/14

Pollo con peperoni o con noci del Sichuan | Cucina cinese

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Petto di pollo con peperoni verdi Tempo di preparazione: 20-25 minuti *2 petti di pollo *un cucchiaino e mezzo di sale *un albume *3 cu...
25/06/14

Quiche con gorgonzola, pere e noci

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Quiche con gorgonzola, pere e noci Ingredienti per 4 persone: * 1 confezione di pasta sfoglia pronta già stesa * 250 g di gorgonzola * 1 p...
10/05/14

INSALATA DI POLLO AL CAFFE'

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INGREDIENTI (PER 4-6 PERSONE) 1 kg | 4-6 pezzi di pollo 1tazza e ¼ | 275 ml di C rème Fraiche 2 cucchiai da tavola | 30 ml di est...
14/04/14

LONZA IN CROSTA DI AROMI

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QUESTO SQUISITO PIATTO DI CARNE PUÒ ESSERE ACCOMPAGNATO DA CARCIOFI A SPICCHI E COTTI IN TEGAME. COME PRIMO PIATTO SERVITE UN RISOTTO ALLE V...
15/02/14

SEMIFREDDO AL NOCINO

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NON RINUNCIATE A QUESTO CLASSICO SEMIFREDDO; SEMPLICE DA PREPARARE E SEMPRE GRADITO: SERVITELO DOPO UN MENU A BASE DI CARNI ROSSE ARROSTITE ...
11/12/13

Seduzioni a tavola: Cocktail di frutta secca Gran Mogul

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Seduzioni a tavola Quando le giornate si accorciano e il freddo diventa pungente, viene voglia di un sostanzioso spuntino, un vero e pr...
05/12/13

Seduzioni a tavola: Banane calde jolie femme

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Seduzioni a tavola Cari seduttori in cucina, o voi, che, indossato un grembiule, vi trasfomate in magici chef. Ecco che sono aproporvi ...
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