Fonduta cinese In Cina, la cottura di questo piatto avviene a tavola. I cinesi usano un recipiente specifico formato da un grosso tubo a f...

Manzo stufato Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 2 ore *750 g di stinco di manzo *2 cucchiai di vino di riso o di sherry ...

Manzo in salsa di ostriche alla cantonese Tempo di preparazione: 15-20 minuti, più il tempo orrente per la marinata *225-275 g di polpa di...

Manzo fritto del Sichuan  Tempo di preparazione: 20-25 minuti *275 g di polpa di manzo *100 g di carote *2 cucchiai di olio di sesamo *...

Manzo con peperoni e salsa di fagioli neri  Tempo di preparazione: 25 minuti Ingredienti : *225 g di carne di manzo sale *un cucchiaio d...

ZUPPA "OTTO TESORI" Tempo di preparazione: 15-20 minuti, più il tempo per l'ammollo 50 g di gamberi sgusciati (o un cucchiaio...

Brodo di base per zuppe  Per preparare 2 litri di brodo: kg 1,500 di carne di pollo o di maiale lt 2,75 di acqua 3-4 cipolline 6 fette di r...

ANTIPASTI MISTI (1) g.100 di gamberi fritti nel guscio  - g.100 di pollo in salsa di sesamo - g.100 di manzo alle spezie, alghe croccanti -...

Manzo alle spezie Tempo di preparazione: 10-15 minuti Tempo di cottura: un'ora e mezza circa Ingredienti: 750 g di stinco di manzo 4 ...

POTETE PREPARARE QUESTO ANTIPASTO IN ANTICIPO PER POI SERVIRLO FREDDO. È IDEALE PER UN BUFFET, SERVITO INSIEME A PIZZETTE E TARTINE.160 kcal...