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farina
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30/10/14
Halloween alle porte: è l'ora della Pumpkin Pie
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Si avvicina la notte delle streghe e tutti i preparativi per accoglierle sono già iniziati, ma non scordiamoci di fare qualcosa di dolce da ...
Rotolo di zucca e spinaci
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INGREDIENTI x 4 persone PREPARAZIONE: elaborata TEMPO: 2 ore CALORIE A PORZIONE: 400 Per la pasta: *200 g di farina bianca, *1 uovo, ...
27/10/14
Malfatti gialli | Sapori in autunno
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INGREDIENTI x 4 persone PREPARAZIONE: facile TEMPO: 1 ora e1/2 CALORIE A PORZIONE: 550 *1,5 kg di zucca, *300 g di ricotta, *200 g d...
26/10/14
Torta di crepes al cioccolato
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TEMPO: 1 ora e mezza CALORIE A PORZIONE: 780 INGREDIENTI x4 persone Per le crepes: *3 uova, *125 g di farina, *2,5 di di latte, burr...
22/10/14
Lattuga brasata | Insalata cotta
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Lattuga brasata Preparazione: facile Tempo: 2 ore e 15 minuti Calorie a porzione: 180 Ingredienti x 4 • 4 cespi di lattuga romana •4 ca...
17/10/14
Dolce al cioccolato con composta di ciliege
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INGREDIENTI PER 6 PERSONE *Per l'impasto farina g 200 *burro g20 *zucchero g 60 *2 cucchiai di cacao amaro *2 cucchiai di panna fr...
13/10/14
Pie alle mele | Sapori in autunno
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INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per l'impasto farina tipo 00 g 375 *latte tiepido ml 125 *lievito di birra g 25 *un cucchiaino di zuccher...
11/10/14
Torta di carote e mele | Sapori in autunno
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Torta di carote e mele Ingredienti per 8persone: • 150 g di Farine Speciali per torte e dolci • 200 g di carote pulite • 150 g di burro,...
10/10/14
Cosciotto in crosta | Sapori in autunno
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Cosciotto in crosta Ingredienti per 4 persone: •500 g di Farine Speciali per pane • 10 g di lievito di birra liofilizzato •4 uova, latte...
09/10/14
Farfalle con i broccoletti | Sapori in autunno
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Farfalle con i broccoletti Ingredienti per 4 persone: Per la pasta all'uovo: • 400g di Farine per pasta • 4 uova, aglio, sale • u...
08/10/14
Schiacciatine aromatiche | Sapori in autunno
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Schiacciatine aromatiche Ingredienti per 4 persone: • 250g di Farine Speciali per pizze e focacce • 5g di lievito di birra liofilizzato,...
07/10/14
Zuppa classica col pane | Sapori in autunno
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Zuppa classica col pane Ingredienti per 4 persone: • 600 g di cipolle dorate • 80 g di burro • un bicchiere abbondante di vino bianco se...
05/10/14
Cipolle ripiene in crosta | Sapori in autunno
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Cipolle ripiene in crosta Ingredienti per 4 persone: • 4 cipolle rosse medie • 3 cucchiaiate di grana • un cucchiaio di pangrattato •...
04/10/14
Frittelle con salsa di funghi | Sapori di autunno
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Frittelle con salsa di funghi Frittelle con salsa di funghi Ingredienti per 4 persone: • 300 g circa di patate • una grossa cipolla b...
03/10/14
Focaccia con la scamorza | Sapori in autunno
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Ingredienti per 4 persone: Focaccia con la scamorza • Per fare la pasta di pizza: •300 g di farina • 1/2 cubetto di lievito di birr...
02/10/14
Spiedini di pane fantasia | Oggi lo faccio io
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Cornetti, bocconcini, girandole,tronchetti, banane. INGREDIENTI PER 6 SPIEDINI pasta base girandole *farina speciale per pizze g 500 *li...
01/10/14
Grissini di pane al mais | Oggi lo faccio io
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GRISSINI AL MAIS INGREDIENTI PER 12 PEZZI *farina speciale per pizze g 200 *farina di mais g 80 *farina di grano duro g 50 *burro g 30...
30/09/14
Coroncine di pane "Danubio" | Oggi lo faccio io
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I INGREDIENTI PER 6 PANINI *farina speciale un pacchetto per pizze *g 250 di mini wurstel *burro g 30 *un tuorlo e mezzo *olio d'o...
29/09/14
Stella di pane all'uvetta | Oggi lo faccio io
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*INGREDIENTI PER 12 PANINI *farina g 500 *uvetta g 100 *lievito di birra g 20 *un uovo *latte g 150 *zucchero g 30 *zucchero per spo...
28/09/14
Pane a treccina con canditi | Oggi lo faccio io
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INGREDIENTI PER 12 PANINI Pane a treccina con canditi *farina g 500 *canditi d'arancio g 120 *lievito di birra g 20 *un uovo *l...
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