Il momento dell'intervallo a scuola è importante per i bambini, è lo svago tra una lezione e l'altra, ed è anche il momento di fare ...

In comune le patatine fritte e i cosmetici hanno l'acrilamide.  Nel 1999 la Commissione europea sulla sicurezza alimentare pubblicò un...

" Nel duemila, non mangeremo più: manderemo giù una pillola e la fame d'incato sparirà " Annunciavano le parole, apparentem...

Immagine presa dal web Diventare paladino di antichi frutti in difesa della biodiversità di cereali, legumi, ortaggi e frutta, è stata ...

Ormai sono a rischio di estinzione migliaia di semi che davano vita a un'infinita varietà di ortaggi frutta, cereali e legumi. L'om...

Stiamo assistendo ad un ritorno alle origini. Sepre più si fanno coltivazioni biologiche, si ritorna a fare pietanze povere ma ricche di fi...

Bloccano il Brennero:   decine di pullman hanno portato allevatori e agricoltori in difesa del made in Italy. La coldiretti promuove la ca...