Il baccalà è un pesce , precisamente merluzzo bianco (Gadus morhua), conservato sotto sale. La salagione permette di essere conservato...

PEPERONI AL BACCALÀ Difficoltà: abbastanza facile Tempo: 1 ora e 20 minuti Calorie a porzione: 350 Ingredienti x 4 . 4 peperoni giall...

Stoccafisso Avrete di certo sentito dare dell' stoccafisso a qualcuno, o lo avrete detto voi stessi, in senso denigratorio. Oppure a...

UN INSOLITO ABBINAMENTO TRA UOVA E PESCE PER UNA SECONDA PORTATA RUSTICA, CHE FA RISALTARE IL SAPORE DELLE ERBE AROMATICHE MISTE.  326 kcal...