Ravioli di carne al vapore Tempo di preparazione: 2 ore Tempo di cottura: 20 minuti *Lavorate la pasta a forma di grosso salame *Tagliate...

Ravioli dolci al vapore Tempo di preparazione: 2 ore e mezza più il tempo per la lievitazione Tempo di cottura: 20 minuti *2 cucchiaini ...

Involtini primavera di Shangai Tempo di preparazione: 40 minuti Dosi per 20 involtini *Una confezione di pasta per involtini surgelata da...

Riso alla cantonese  Tempo di preparazione: 30 minuti *225 g di riso *100 g di calamari o gamberetti *8 polpettine di pesce già preparate...

..segue da qui Tutte le risorse del mondo vegetale, animale e minerale sono sfruttate dalla farmacologia cinese e la maggior parte di esse...

Taglierini in brodo  Tempo di preparazione: 15-20 minuti *220 g di petto di pollo disossato *un cucchiaino e mezzo di sale *2 cucchiaini...

Le abitudini alimentari di un popolo sono sempre strettamente connesse a fattori storici, economici e filosofico-religiosi che ne costituis...

Granchio alla cantonese in salsa di fagioli neri  Tempo di preparazione: 20-25 minuti Tempo di cottura: l0 minuti circa *2 granchi di circ...

Tofu con carni assortite Tempo di preparazione: 20-25 Tempo di cottura: 1 ora e un quarto *2 panetti di tofu *50 g di prosciutto cotto ...

Pesce brasato in salsa piccante Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10-15 minuti *Un pesce di 750 g (persico, carpa, trigli...

Pesce all'agrodolce Tempo di preparazione: 15 minuti, più il tempo per la marinatura Tempo di cottura: 15-20 minuti *Una spigola di ...

Fiori di calamari fritti Tempo di preparazione: 20-25 minuti *450 g di calamari *una fetta di radice di zenzero a fettine *una cipollina...